2019版忠县苍蝇馆子地图来了!整整20家,够你吃一年!

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发表于 2019-2-24 10:48:27 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
节后上班第二周总算结束了,下班后是不是打算大吃一顿来缓解一下压力呢?作为吃货小编,小仙女今天为大家整理了20家苍蝇馆子。
都知道忠县的美食都是藏在卡卡角角,这里有藏在深巷的特色泡椒肉丝面、入口咸香的麻辣鸡块......

这些分布在忠县的苍蝇馆子,构成了忠县这座城市最独特的美食地图。
今天,小仙女就把2019年忠县超级值得吃的苍蝇馆子推荐给大家!年后综合症就靠这份美食地图来治愈吧!
01
『老更泡椒肉丝面』

这家开了15年的店有点傲娇,上午只卖泡椒肉丝面。去晚了就会扑空。傲娇但是又有实力,这碗泡椒肉丝面配料真的很足,肉丝、木耳、泡海椒......厚厚的一层码在面条表面,卖相十足。
正是这15年如一日的坚持,这家店凭着特色泡椒肉丝面,捕获了很多忠县“好吃狗”的味蕾。
地址:忠州街道移民局附近


02
『孙记麻辣鸡块』

一家很受好评的麻辣鸡块美食店。店里都是选用优良鸡肉,用小火慢炖,精心烹制。再经过三四个小时的纯天然放凉,切片后,淋上秘制红油调料,新鲜美味的麻辣鸡块就上线了。
麻辣红油包裹着每一块鲜嫩鸡肉,入口咸香,回味无穷。每一份麻辣鸡块,都是分量十足。大碗喝酒、大块吃肉,实在惬意。推荐大家去打卡哟~
地址:忠县忠州街道巴王路121号附5号玉溪桥头


03
『街边烧烤』

这家烧烤店,小仙女去十次,九次没有开门。能不能吃到全靠运气了。首推烧烤店的烤豆花,当细嫩爽滑的豆花碰上酸辣泡椒,是什么样的体验?让你的味蕾享受到极致体验,你们去gao一次就知道了!
这的签签肉也很好吃,关键是味道很给力,小仙女被辣翻了!巴适得板~
地址:忠州街道忠州广场附近
04
『二小肠粉』

肠粉是小仙女最喜欢的早餐,没有之一。这家肠粉是小仙女经常去吃的一家。
粉皮薄而透亮,薄而略韧,香滑可口,这才是正儿八经的肠粉。新鲜出炉的肠粉泛着油光,加上特制剁椒,鲜甜美味至极!
早上来上一盘,一整天都幸福感爆棚。
📍
『二小手抓饼』

面皮入口超级酥软,加点生菜,再让老板放块培根,撒点葱花,再放点自己喜欢的番茄酱或是辣椒酱,或是沙拉酱,就是一道美味了,是我们办公室加餐首选呢~
📍地址:忠县二小校门口
06
『土家酱香饼』

新鲜出炉的酱香饼吃起来又香又脆。等金黄色的酱香饼出炉后,刷上酱料、撒上点葱花,色香味齐全的酱香饼就好了。买上两三块钱的酱香饼基本就够吃了。
地址:忠县二小校门口
07
『香糯烤红薯』

川祖庙桥桥头的这家烤红薯是正宗的福红薯烤出来的。
拿着热腾腾的烤红薯,剥开外边被烤焦的黑色外皮,露出软糯糯、热乎乎的香甜红薯,咬上一口,热得在嘴里打转,咽下去,一下子,从胃暖到了心尖儿。捧着烤红薯,就像捧着一个小暖炉,边走边吃,解馋又管饱。
地址:忠县川祖庙桥桥头
08
『粉糯香甜板栗』

小仙女推荐的板栗跟烤红薯是同一家的。每次刚走到川祖庙桥就能闻到一股炒板栗的香味,小仙女吃过很多家的板栗,还是钟意这家的板栗。别看他家的板栗个头不大,但是剥开后个个金灿灿的,又饱满,口味香甜,粉糯粉糯的。
手捧一袋甜而不腻的炒板栗,剥开有些烫手的栗子皮,将金黄黄的一颗板栗放入口中。嗯,香飘四溢~
地址:忠县川祖庙桥桥头


09
『嫩滑豆腐脑』

大隐隐于市大概说的就是这家豆腐脑吧,即使不是在主街道上也有很多人排着队买!
这家豆腐脑水嫩水嫩的,带着升腾的热气,空气中弥漫着浓郁的豆香,舀一些秘制的剁椒,有点酸味还有点辣味儿超级好吃,口感超级棒。嫩滑的豆腐脑,令人唇齿留香,回味无穷。
地址:忠州街道重百对面

10
『洋芋饭』

阵子坝的洋芋饭是用柴火灶烧的,所以米饭里渗进了渣肉香和土豆香。土豆很软,入口即化。米饭是蒸笼蒸过的,所以粒粒分明。
对于小仙女而言,最喜欢的莫过于带着点锅巴的土豆,脆脆的锅巴和软糯的土豆融合,口感丰富。很多顾客自己跑进厨房,拿起铲子自己挑土豆。
地址:忠县交巡警大队对面


11
『色香味俱全的豌杂面』

这家的豌炸面很受欢迎?;仆愣挂丫诟哐怪卤涞萌砝?,颗颗金黄,豌豆有少量成糊,口感面而带沙,且有浓郁香味。铺满豌豆的面条,浇上色泽金黄的杂酱,杂酱精选瘦肉、加上秘制配方。
一碗色香味全的豌杂面,一碗撒了翠绿小葱的清汤。绝配!
地址:忠县二小红绿灯对面
12
『分量十足的凉面』

该怎么说呢?要是你在忠州中学经历了,月考、期末考、中考、高考如此残酷的事件,却没有用这一碗面来慰藉自己的话,你这几年估计是白读了。
一大zu面挑到碗里,加上各种各样的佐料,酥脆的花生,透红的油辣子,溢满香气的芝麻,以及各类家常佐料。送进嘴里的不止是爽口的凉面,还有多年前与好友奋战在高三教室的朝朝暮暮。
地址:忠县忠州中学下校门口


13
『喷香的广式煲仔饭』

虽然是家小店,但煲仔饭的口味却多种多样,排骨、香肠、甜肠、酸渣肉、泡椒牛肉、鸡杂……遗憾的是,小仙女到现在还未能将每一种味道都尝遍。
米饭在煲仔里快煮熟时,还吐噜着乳白色的小气泡,最原始的饭香弥漫整个店。米饭也起了一层香脆的锅巴,将清甜的西兰花、爽脆的娃娃菜,平铺在煲仔饭上,色香俱全!
地址:忠县之家办公室对面
14
『二小混沌』

忠县这家开在二小巷子的小店,16年光凭一碗热馄饨,温暖一座城!皮薄,用腿子肉、夹子肉做的馅,用紫菜虾仁提鲜的底汤。简单,不出彩也不落俗。浅尝一口,唇齿间荡漾着一种难以言喻的鲜味。
这家小馄饨从原来的一块到两块,价钱在变着,但不管怎么变,都还是记忆中的味道。
地址:忠县二小巷道里面


15
『飘香的卤味』

这家卤肉店先前是开在二公里,前年过年才搬迁到种子公司附近。店面里的菜品,材料上都是精挑细选的,在经过自己的层层加工,去血水、煮透味......他家的味道也是经过自己十几年的摸索,才有了如今深受大家喜欢的味道。
地址:忠县种子公司附近


16
『童年记忆中的洋芋粑粑』

洋芋丝粑粑是我们大多数人童年的味道。小仙女想吃的时候,下个楼就能吃到,简直太幸福!
外皮儿炸得香香脆脆的,里面软乎乎烫呼呼的,还有那特别的三角外形。确认过味道,还是童年记忆中的它。
地址:忠县体育馆陶秦书店门口


17
『酥香的肉饼』

二小的这家油炸肉饼,超级好吃,吃起来外皮香脆,里面鲜肉多汁,还飘着浓郁的葱香味!油炸肉饼最好是趁热吃,一口下去,皮脆饼软肉香。
虽然全程都用油炸,但吃起不仅酥脆且完全不腻,至于肉馅,经过老板的反复处理很入味,吃完后让你不仅记得酥酥的饼,更怀念里头的肉。
地址:忠县二小校门口




18
『给力的铁板烧』

广场西路的这家铁板烧是小仙女和小圈经常去打卡的地方。店里是一对老人在掌勺,分量超级足!品种也很多,鱿鱼、鸭肠、苕皮...我们都会点上好几份。
再叫店里的爷爷拿点海椒面,蘸着吃,一口下去,超级满足~
地址:忠县广场西路


19
『外焦里嫩的面筋』

形形色色的小吃数不胜数,其中烤面筋绝对占重要一席。小仙女想吃面筋的时候都会晚上跑到城中门口吃。
没办法,这家的面筋只有在晚上城中门口才能吃到~外焦里嫩的面筋,小仙女一次能吃好几串,主要是撒的调料很足,很好吃。
地址:忠县忠州中学校门口

20
『麻辣狼牙土豆』

还是小时候的味道,土豆炸成了金黄色,再拌上老板的独门作料,好吃!这也是我们办公室下午茶必备小吃之一哟。
地址:忠县二小校门口
以上美食均不涉及广告,纯属个人推荐


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只有老庚不错!是“老庚”不是“老更”!忠县豌杂就别拿出来丢人了!

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发表于 2019-2-24 13:33:32 | 只看该作者

都是小仙女去品尝过后良心推荐给大家的有机会可以去尝尝哟
橘子妹微信x04115201,电话17784029321

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12凉面应该是忠县忠州中学,而不是中州中学。

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好像大多数在二小附近

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为何称之“苍蝇”馆子?听起不舒服。是用以说明馆子“小”吗?
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4肠粉应该是大礼堂原重客隆背后那家,是忠县城最早做肠粉的有十几年了,那才是正宗肠粉。
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二小那混沌不是以前的味了,没意思
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